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一度は食べてみたい!京都祇園「華舞」の超豪華おせち

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こちらも人気店「匠本舗」のおせちです。

京都祇園「華舞」が監修した豪華絢爛なおせち「宝の舞(ほうのまい)」。

おせちの主婦品評会で「豪華なおせち」No.1に輝いています。

京都祇園「華舞」は、完全予約制を貫く、知る人ぞ知る祇園の名店。築100年余りの京町屋でいただく懐石料理は絶品です。

「宝の舞(ほうのまい)」は、誰もが驚く圧倒的な豪華さで、パーティの料理として出しても全く遜色ないほど。

定番のロブスターのほかに、アワビやウニ、タラバガニ、フォアグラのテリーヌ、からすみ、フカヒレ、ローストビーフなどの高級食材が盛りだくさんで、びっくりするほど豪華なおせちが楽しめます。

一例をあげると、北海道産の大粒でぷりぷりなホタテを、藻塩で旨味をじっくり引出し、一粒ずつ丁寧に燻製した「大粒帆立貝柱スモーク」や、脂ののった銀ダラを西京味噌で時間をかけてじっくり漬け込んだ「銀鱈西京焼き」、脂が抜群にのったサーモンを藻塩で長時間熟成し、低温でじっくり燻製した「厚切りスモークサーモン」、海の香り豊かなホヤに、歯ごたえのあるクラゲ、高級珍味のコノワタ、深いコクのある練りウニを合わせたこだわりの酒肴「海恵漬け」、下味をつけた甘鯛にウニソースを塗り丁寧に焼き上げた「甘鯛雲丹焼き」、歯ごたえの良いゴボウを香ばしく焼いたアナゴで巻いた「穴子八幡巻き」、瀬戸内産の真ダコをさっぱりした甘酢で漬け込んだ「瀬戸内真蛸酢漬け」、形の整った、厳選された素材を使用し丁寧に炒り上げた「田作り大和煮」、鮮度の良いウニを蒸し上げて貝盛りにした「雲丹貝盛り」など。

もちろん、中国産主原料不使用、合成保存料不使用、合成着色料不使用なので、安心・安全です。

三段重、和洋全70品で子供からお年寄りまで満足できます。

9月30日までの注文で、通常価格70,000円が、なんと20,000円引きの49,000円となり、かなりお得です。もちろん、税込み・送料込みです。

なお、人数の目安としては、おせち以外の料理と一緒に食べるなら8~9人前、おせちだけで食べるなら6~7人前、おせちだけでお腹いっぱいになりたいなら4~5人前です。

特典として、祝箸が10膳ついてきます。

また、お届け日は12月30日前後、冷蔵状態で届きますので、あとは食べるだけ♪

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